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チャノマ。
ニューイングランド在住。 ケーキ作りや アンティークにガーデニングなど 日々の何気ない事を写真と共に 綴っています。 日本の家族向けに 息子もちょこちょこ登場。 我が家の" チャノマ。" にようこそ~!!
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メイン州情報Q&A
2008年 10月 29日 ( 1 )
Steamed Vegetable Buns


何かとケーキを作る事の多い時期に備えて、
リビングでTVを見ていた息子にお願いしたピスタチオの殻剥き。
その間に私は隣のダイニングルームでおやつの支度をちょこよこと・・・。

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野菜が大好きな息子と2人だけのおやつタイムの主役は勿論「野菜!!」。

ステック野菜をボリボリと食べたり、具がセロリのブラウンライス巻き寿司だったり・・・。
今回の「野菜まん」の具は、「切干大根と干し椎茸」をごま油で炒め、
チャイニーズ風な味付けにしてとろみをつけたもの。
これが意外に「フカヒレまん?」な感じに仕上がってくれて←あっ、ちょっと言い過ぎました♪
中には具を入れすぎて爆発!!していたのもあったけど(汗)息子は大きなサイズを
4個、晩御飯に1個、朝食後にまた1個食べてくれて
正しく「食欲の秋!!」な感じの息子っちでした。


キャンドルの似合うハロウィンシーズン。
でも・・・・・何度つけても消えてしまう我が家のキャンドル。

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・・・・衝撃的瞬間をパシャリ☆。


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by jpkitchen-chanoma | 2008-10-29 04:30 | Baking/Desserts


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