チャノマ。
ニューイングランド在住。
ケーキ作りや
アンティークにガーデニングなど
日々の何気ない事を写真と共に
綴っています。
日本の家族向けに
息子もちょこちょこ登場。
我が家の" チャノマ。"
にようこそ~!!
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いつも、夫が休みの日の食事は何かと出先で 簡単に(チャイニーズビュッフェやベトナムレストランなどで)済ませる 事が多いのだけど、この日はオーガニックスーパーで とっても上質そうなアサリを見付けたので、いつものお詫びに(汗) 夫が大好きなボンゴレを作りました。 パスタだけでなくライスヌードルなどもそうですが、茹で汁は捨てずに とっておいて炒める時にワインなどと共に使うと、良い仕事をしてくれるんですよね~。 そしてこちらは、載せるまでもありませんがアスパラベーコンと この夏幾度と無くその味に魅了されたオレンジのプチトマト。 パン粉は先日焼いたパンで作っておいた、ほんのりオレンジ風味にしたもの。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ この日の朝は、いつものカフェでブランチ。 2日前から夜は暖房をちょこっとだけかけたりしている我が家。 この夏また大量に切った山の様な林檎の太い枝が 冬場使えたら良いのにと暖炉に目が行く。 またこのブログでは登場し過ぎな注文にひねりのない いつものサーモンベーグル。(汗) 絶妙な味のコントラストと食感、もっちりとした噛む程に美味しいベーグル! いつもは紅茶派だけど、ここでは不思議とカフェオレを注文したくなります。 この日の息子は隣の席にいた子達とカフェのバックヤードで 「探検ごっこ」と「どんぐり集め」を満喫。 沢山遊んで、お腹も一杯になった所で、 どんぐりは持ち帰らず「リスさんのブランチ」にと置いて帰る事に。 一人のママの名案に心で拍手♪ パチパチパチパチ、、、、、、♪ ↑↑ クリックして頂けると励みになります!! ↓↓ 本日も遊びに来て下さって有難うございました。 皆さんにとって今日が素敵な一日になります様に・・・★
by jpkitchen-chanoma
| 2008-09-13 12:41
| Brunch/Lunch
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