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チャノマ。
ニューイングランド在住。 ケーキ作りや アンティークにガーデニングなど 日々の何気ない事を写真と共に 綴っています。 日本の家族向けに 息子もちょこちょこ登場。 我が家の" チャノマ。" にようこそ~!!
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*ココナツカスタードのマンゴータルト/前編*


ジンジャーエールをベースにしたさっぱりとしたクラッシュゼリー・・・。

c0143955_11383964.jpg


などなど、今日はマンゴーに合うタルトの素材をせっせと作っていました。


他には、粗く潰したマンゴー入りの甘酸っぱいカスタード・・・・・。

c0143955_11385690.jpg


・・・・・・は、ボツにしまして♪


ちょっと試しに作ってみた牛乳を→ココナツミルクに代えた
ココナツミルクのカスタード! 

これがかなり自分好みの味だったので(自画自賛です。はい。)
こちらに変更。

c0143955_11391120.jpg


この泡だて器。

息子にびよ~~んって伸ばされて戻りません・・・。




タルト台はココナツとヘーゼルナッツ入りです。


c0143955_11392555.jpg


明日お友達と集まってランチをするのですが、
その時に出そうかと思って今日作った素材たちでした。
でも、2組(4名)欠席になってしまって残念・・・。
♪♪出席者募集中♪♪・・・なんて♪

気が早いものでプチスイカ割り大会などもやりま~す!
もれなくマンゴータルトももれなく無理矢理付いて来ま~す。



でも、自分で作っておきながら「ね!?美味しいでしょ~!?」って
聞いてうるさいかもしれないので覚悟しておいて下さい(笑)。
・・・まぐれで珍しく良く出来ちゃったもので。


折角頂いているコメントの返事が遅れてしまっていて本当にごめんなさい!
また明日の夜にでも楽しみにお返事させて頂きますね。
いつも有難うございます!

では、今回のタルト全部のレシピも更新予定なのでまた遊びに来て下さると嬉しいです。


こちらに来て下さってる皆さんのパワーでカテゴリ別ランキング1位になりました!
皆さんの温かいクリック一つひとつがとっても励みになっています。感謝、感謝、、です。
<総合ランキング20位/カテゴリ別ランンキング1位>

今日一日も皆さんにとって素敵な一日となります様に


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by jpkitchen-chanoma | 2008-04-24 11:39 | Baking/Desserts
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