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チャノマ。
ニューイングランド在住。 ケーキ作りや アンティークにガーデニングなど 日々の何気ない事を写真と共に 綴っています。 日本の家族向けに 息子もちょこちょこ登場。 我が家の" チャノマ。" にようこそ~!!
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メイン州情報Q&A
Crayfish / ザリガニ

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子供の頃、近所の川の近くの用水路で見た懐かしいザリガニ。
アメリカに来て初めて見たのは赤くて殻がもっとゴツゴツとしていて
ロブスターをそのまま小さくした様なアメリカザリガニ。
驚いたのは、それがチャイニーズビュッフェの一品だった事!
どんな味がするんだろう・・・・・。

メイン州の川にいるザリガニは日本のととっても良く似ていて
その遠い遠い、、地球の裏側のアメリカで生まれ育った息子の
思い出になるザリガニが私のと一緒だなんてちょっと嬉しくなっちゃいました。

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・・・なんて思いつつも、ザリガニは男達に任せて
実は川の近くの林の中でこっそり松茸探しにチャレンジしてました。

でも、次回の更新で松茸が登場しなかったらああ、、やっぱりって
思っておいて下さい ♪

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by jpkitchen-chanoma | 2009-08-26 11:04 | My Home Town
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