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チャノマ。
ニューイングランド在住。 ケーキ作りや アンティークにガーデニングなど 日々の何気ない事を写真と共に 綴っています。 日本の家族向けに 息子もちょこちょこ登場。 我が家の" チャノマ。" にようこそ~!!
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Summer harvest / ラズベリーフローズンヨーグルト

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去年苺狩りに行った苺で作った→こちらのアイスクリーム。
今まで使っていた生クリームの分量を、今年は水切りしたグリークヨーグルトに
置き換えて裏庭のラズベリーで作ってみました。

以前ブログに来て下さっている皆さんにアドバイス頂いたラズベリー
お陰さまでとっても元気に育っています。
毎年沢山の赤ちゃんがその周辺に生まれるので
息子も出て来た葉をみただけでラズベリー!ってわかる様になりました。
今年はブルーベリーも我が家にやって来ましたよ。

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こちらはおまけで、今日息子に持たせたお弁当。

パンは昨晩仕込んだ「プチ・フォカッチャ」。
母レシピの「春雨の海老フライ」、
ポテトサラダは玉ねぎには粉マスタードを揉み込んで
粒マスタード、ゆで卵、マヨ、オリーブオイル、
そしてヨーロピアンキューカンバ(きゅうり)の食感をプラス。

アルファベットパスタは↓Traderjoe'sで買ったオーガニックのもの。

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いつもクラスメートとの遊びに夢中になって学校では殆ど食べないので
今日はパスタで「YUMMY」美味しいぞーさぁー食べるんだ~♪
とおまじまいしてみました。効果はいかに・・・・!?

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いつも、、有難うございます。
今日が皆さんにとって素敵な一日となります様に・・・・★。


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この所こちらメイン州はとっても肌寒くて車でも日中家の中でも
たまに暖房を付ける程。
裏庭のクラブアップルとマッキントッシュも既に赤くなり始めていたりして
今日はスープでも作って温まろうかな。

皆さんの所は如何ですか!?

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by jpkitchen-chanoma | 2009-07-25 00:52 | Cooking For Kids
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